【周年慶】迦陵說詞講稿(上)~暢銷書籍
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作者: 葉嘉瑩著
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願景/學習知識已落伍 DFC:未來人才關鍵在解決問題 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
世界瞬息萬變,美國研究指出,2030年將有高達85%的工作,現在根本不存在。要如何培養創新、符合未來世界的人才?DFC(Design For Change)台灣發起人許芯瑋、台北市教育局主秘陳素慧不約而同指出,知識學習已非重點,如何善用思考能力解決問題才是關鍵。DFC是一個全球的教育創新運動,2009年由印度河濱學校創辦人Kiran Bi購買網路購物r Sethi發起,旨在引導孩子透過自主學習發想,尋找發生在身邊或社會上的問題,思考改善方法,並抗漲省荷包付諸行動,至今全球包含西班牙、美國、日本、新加坡等,已有70多個國家參與。. } }); } 原本在師大附中擔任英語老師的許芯瑋發現,受限教育體制,多數學生為了考試而念書,但當談及這些知識將來可作為解決社會問題的基礎,卻興致缺缺。為解決這學用落差的現象,她在2010年引進DFC運動,從體制內走向體制外,和國中小教師教師結盟,鼓勵老師將DFC理念融入教育現場。她解釋,DFC是一種創新思考的教學方式,教育工作者透過感受、想像、實踐、分享四大步驟,結合學科知識和議題探究,必買介紹觸發孩子能主動、為了解決身邊問題而學習。今年DFC邁入第九年,選在台北科學教育館舉辦分享大會,共有10組隊伍上台分享。有南投縣國姓鄉北梅國中的孩子查資料發現,原來鄉裡老人人口比例高達20%,面臨醫療、陪伴等問題,於是規畫一系列活動,帶著歌聲、機器人、互動遊戲到社區中心陪伴長輩。在參與的過程中,發現原來自己也有幫助別人的能力。雲林縣和平國小的孩子發現學校附近的水溝常常惡臭萬分,裡面不只有垃圾,還有農藥罐、鴨子屍體。為讓村裡的人重視,他們繪製權力關係圖,拜訪村民、村長、鄉代表、水利組小組長等,拜託村長找人來清水溝,後續還辦分享會,呼籲村民要共同愛護水溝環境,不要再任意丟垃圾。此屆分享大會年紀最小的參與者是台北市立萬華幼兒園的孩子。他們發現萬華獨居老人很多,服戰利品搶購務的志工人數太少,自稱溫暖隊的他們除了每周四帶雞蛋、熱湯給老人享用,陪他們說說話外,還製作宣傳單、舉辦募款演場會,希望找更多人來幫忙,最後演唱會還募到5580元。園長呂慧玲表示,執行DFC工作時,老師收穫其實也很大,因為大人常常因為一些經歷而局限自己,認為孩子不可能達成,反而無形中限制他們的發展,「相信孩子的無限可能是最重要的。」今年DFC邁入第九年,選在台北科學教育館辦分享大會。記者郭琇真/攝影 分享 facebook 台北市立萬華幼兒園關懷身邊的獨居老人。記者郭琇真/攝影 分享 facebook
《防胖》管控飲食、規律吃 遠離肥胖法門
女性朋友身材走樣,其實往往有跡可循。執業中醫師林慶鐘昨日表示,女性肥胖的原因,比較常見約有三種,第一就是飲食不當,第二就是活動太少,第三就是停經所造成,通常肥胖產生之後,有些疾病也會跟著出現,進而恐危害到身體健康,比如關節損害、糖尿病、高血脂、高尿酸、高血壓、狹心症、中風等疾病。
林醫師指出,吃下太多含有大量脂肪、糖、澱粉等膏梁厚味食物,容易促使身體發胖;活動太少也是造成肥胖的因素之—,像是經常久臥、久坐、缺少活動等;女性停經以後,衰老效應導致身體組成產生變化,由於衰老會使人體組成發生變化,以致水分減少、脂肪組織增多,所以停經也是婦女變胖其中一個因素。
倘若女性想要避免身材走樣,可從控制飲食、限制食物、三餐規律著手;控制飲食:多吃高纖維、高蛋白、低脂防、低澱粉之類食物,早餐可以喝牛奶、吃雞蛋,午餐可以吃疏菜加瘦肉、豆乾等高蛋白食物,以便減少饑餓感,晚餐可以多吃高纖維、低熱量的疏菜,比如白菜、油菜、香菜、芹菜、黃瓜、蘿蔔、菠菜、雪裏紅等,飲食最好少油較健康。
限制食物:忌吃零食、禁止飲酒,限制含糖高的飲料,同時三餐食物應適量,數量品種要適當,切勿過多過雜,因為婦女腸胃皮薄,多則不利消化,所以要少量多餐比較好。
三餐規律:堅持飲食規律性,飲食習慣最好定時定量,不可時早時晚,否則容易引起脾胃功能疾病。
值得一提的是,肥胖會使人體關節受損,特別是膝關節,每當身體愈來愈胖,倘若膝關節已經受損,屆時就連走路、運動將感疼痛,以致造成患者不愛走路、運動,結果惡性循環之下就變得更肥胖。
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