【新上市】字例略說~必看好書
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
夏威夷豆 祖先其實來自澳洲 | 全球財經 | 全球 | 聯合新聞網
夏威夷豆的原產地位在澳洲昆士蘭省的小鎮金皮，全球約70%的夏威夷豆祖先都網友一致推薦最新源自此地。 路透 分享 facebook 夏威夷豆到底來自哪裡？夏威夷？不對！夏威夷豆的原產地其實位在澳洲昆士蘭省的小鎮金皮（Gympie），全球約70%的夏威夷豆祖先都源自此地。基因研究顯示，夏威夷的夏威夷豆樹來自19世紀昆士蘭省南部的一棵樹。原產於澳洲的夏威夷豆樹僅在昆士蘭省南部和新南威爾斯省北部自然生長。夏威夷豆樹雖有多達十種品種，卻只有一到二種品種能結出夏威夷豆，因此需透過嫁接繁殖。. } }); } 這代表夏威夷豆具有令人難以置信的低遺傳多樣性，研究人員希望他們的研究成果能刺激發挖好康省錢大作戰現野生夏威夷豆樹和培育更多新基因。昆士搶先看哪裡便宜蘭大學園藝科學研究員漢德納（Craig Hardner）博士表示，遺傳多樣性能提高作物產量，增加抗病能力，使夏威夷豆能在不同地方生長。漢德納和南十字大學園藝專家納克（Catherine Nock）從夏威夷的夏威夷豆園採集夏威夷豆DNA，他們將夏威夷豆整個產業的起源追溯至昆士蘭省。漢德納表示，「歷史紀錄顯示，有一小部分種子於1896年被帶到檀香山，並於當地種植成六棵夏威夷豆樹」。美國、澳洲、南非和肯亞是世界上最大的夏威夷豆生推薦精美禮品產國，中國大陸、東南亞國家和南美洲等也開始種起夏威夷豆。已知最古老的種植夏威夷豆樹位在布里斯班植物園，於1858年種下。
攝取好油脂 這樣挑選堅果，新鮮有保障！
【華人健康網／特別報導】堅果可說是近年來的當紅健康食物，由於內含許多營養成分，能幫助代謝、抗老美肌、補腦、降低心血管疾病風險等，越來越多醫師及營養師也認為堅果是健康零食並大力推薦。不過，你真的知道堅果的好處嗎？除了單吃還有其他吃法嗎？看似不起眼的小小堅果，不但有益健康，吃法也很多元，好處說也說不完。
堅果放室溫、冷藏？吃多少、買多少是原則
堅果好處雖多，但如何保存也是一門學問，不少民眾以為堅果是常溫食品不需特別保存，或一次購買大份量存放，但台灣炎熱潮濕，稍有不慎食物就容易變質，可依下列建議保存，確認每一次都能吃到最美味的堅果。
1.
依食用量選擇包裝尺吋：建議依每次食用量為採買單位，食用量較大時可選擇大包裝的罐裝堅果，或選擇夾鏈袋包裝或是便利型的獨立小包裝，可一次食完或方便完善保存
2.
開封後要密封保存：未開封的堅果請存放於陰涼通風處或冰箱，若開封後沒有食用完，可存放在密封容器中再放於冰箱內，減少與空氣接觸，確保每次食用都新鮮又美味。
如果你還在為健康而煩惱，不知怎麼吃才能獲得更多營養，堅果就是最好的選擇，只要每天隨身攜帶一小包食用，幫助攝取到各式營養，是忙碌現代人最不可或缺的健康良伴。
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