【產品】奇蹟之醬：醬油老舖八木澤商店重生物語~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 知名作家糸井重里、、重仁塾創辦人徐重仁、勵志作家游乾桂、丸莊醬油董事長莊英堯、御鼎興手工柴燒醬油第三代製醬人謝宜哲一致推薦
二〇一一年三月十一日，日本大海嘯造成無數家庭流離失所，具有兩百年歷史的老店舖「八木澤商店」，也在海嘯中慘遭吞噬，祖傳醬油祕方跟著消失殆盡，但第九代掌門人不放棄希望，最後奇蹟似地找回醬油菌種，讓老字號醬油廠東山再起！
白色的陶瓷瓶上，題了「奇蹟醬油」四個字，裡面裝的可是失而復得的好味道。
位於岩手縣陸前高田市的醬油釀造廠「八木澤商店」，開業於一八○七年、擁有超過二百年年歷史，以在地原料古老釀造的「生揚醬油」是八木澤的招牌商品，曾獲農林水產省評鑑全國第一，享有不小的名氣。不料卻遭海嘯重創，損失六千二百萬台幣。
儘管大家都認為「一切都沒了」，被迫放棄招牌，但第九代的河野通洋宣誓「一定會再重建」。堅持不裁員，咬緊牙根重新走下去，令人覺得不可思議的是，因為一通電話，再度翻轉了他的命運。
好書推薦
二○一四年，年營業額回升到八千多萬台幣。
2019熱銷商品二○一一年五月，八木澤委託同業釀造醬油重新開業。
最便宜二○一三年開始自釀醬油，消失的菌種也幸運地從一處研究中心重新找回。
開箱炫耀文
撿便宜購物過去家族曾捐贈釀造醬油的菌種給研究中心研究，僅存的菌種成了挽救家族事業的關鍵，重新拿回珍貴菌種，河野通洋開始細心釀製，在工廠團隊的合作下，大豆和大麥的老味道，兩年後奇蹟重現。
下殺
這款承襲二百年歷史風味的醬油被命名為「奇蹟」，帶領公司重新出發，把熟悉的好滋味，繼續傳承下去……
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本書特色
★透過貼身採訪，真實呈現從河野到CP值超高八木澤商店所有員工，以及陸前高田的人們五年來辛苦奮鬥的過程。
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商品訊息簡述:
作者： 竹內早希子
新功能介紹- 譯者： 余亮誾
- 出版社：健行
新功能介紹 - 出版日期：2018/01/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
桃園家扶中心 邀認養人相見「童」樂 | 桃竹苗 | 地方 | 聯合新聞網
小雅（左2）和呂週迪全家像一家人，呂家很期待相見歡。 圖／桃園家扶中心提供 分享 facebook 桃園家扶中心昨在大溪好時節農莊舉辦認養人與認養童相見歡活動，共有60組183人參加，認養人來自各地，有的還全家出動，一整天的溫馨互動更了解彼此，也更珍惜這份情緣。來自彰化縣的認養人呂週迪認養家扶兒已經20年，他說，他來自偏鄉，自小家境清寒，因身為長子無暇顧及學業，很早北上打拚賺錢，改善家中經濟，從水電學徒開始白手起家，力爭上游，自己暢銷產品特惠活動開店經營水電行，事業有成後與妻子捐款回饋社會。. } }); } 九二一大地震後呂週迪成為家扶基金會的認養人，至今認養過的孩童多到自己也數不清，每當所認養的孩童自立終止扶助後，就接續認養下一個，愛心不停止，他認養許多縣市的家扶兒，只要接到各家扶中心相見歡邀請，他一定排除萬難帶家人參加，上周才到花蓮，昨現身桃園，相見歡已是呂家重要的家庭聚會，兩個女兒從小就是認養人，跟著父母行善。呂週迪民國97年認養6歲的小雅，當時小雅還是個「膽小的女孩」，見面總躲躲藏藏，現在小雅16歲，已是亭亭玉立、活潑外向的少女。小雅說「呂叔叔不擅言辭，總是以行動來關心我」，小雅回想與呂家互動，還有呂姊姊很會讀書，會分享學習經驗，呂家送的小天燈一直是她最珍藏的禮物，「呂叔叔一家人都對我很好，很暖心」。3年前呂週迪退休，改由次女認養小雅，希望延續這份愛心，呂最新出版熱銷週迪也邀請兩個胞弟加入認養人，一特賣會便宜團購家都是認養人。桃園家扶中心主任張伏杉說，這群默默付出的認養人發出正向力量，扶持弱勢家庭度過經濟難關，中心目前扶助1532戶、3267名孩童，仍需善心捐款推動扶助工作，捐助詳情可上家扶基金會官網查詢限定商品暢銷商品。
輕颱恐生成 賴揆：預防菜價暴漲
【台灣醒報記者譚有勝台北報導】「因熱帶性低氣壓中心已形成，不排除將形成輕度颱風。」賴清德23日引述氣象局資料指出，氣象局已針對17縣市發布豪大雨特報，尤其是中南部地區民眾更要留意，其中高屏山區為大豪雨，台中以南及台東地區為豪雨特報。為了預防災後貨量短缺，造成菜價暴漲，農委會也將規劃建立3大旗建物流中心及區域性冷鏈設施，以提升產銷調節能力，確保災後蔬菜供應穩定。
賴清德23日表示，根據中央氣象局的預報，23日早上6點30分有熱帶性低氣壓環流中心進入屏東，因受熱帶性低氣壓中心及外圍環流影響，全台在今明兩天天氣不穩定，一整天都有陣雨或雷雨，並有局部豪雨以上等級降雨，氣象局已針對17縣市發布豪大雨特報，尤其是中南部地區民眾更需留意，其中高屏山區為大豪雨，台中以南及台東地區為豪雨特報。
為了因應汛期蔬菜產銷調節措施，應對颱風豪雨災害后國內蔬菜供應不足問題，農委會已整合蔬果生產、進口、銷售價格、氣象等資料建置「蔬果產銷資訊整合查詢平台」，另為提高防災耐受力，降低生產風險，已補助農民建設結構加強型溫網室設施共502公頃，降低天然災害影響蔬菜供應的問題。此外，近2年該會並已輔導建置蔬菜冷藏庫共1,310坪，提升甘藍、結球白菜及胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯等根莖類蔬菜之倉貯數量。
未來農委會也將規劃建立3大旗建物流中心及區域性冷鏈設施，以有效提升產銷調節能力，充裕災後蔬菜供應。農委會也表示，今年入夏以來氣候相對穩定，國內各類蔬菜生長良好、品質優良，加上以農民團體各項冷藏蔬菜庫存充足，近期蔬菜供應充足，價格親民。
賴清德指出，穩定物價是政府重要施政，農委會於去年11月已提出穩定菜價8大措施，今年在產季期間便面臨真實檢驗，政府會掌握各類農產品的生產情況，並且及早因應，避免量多價跌。請農委會於颱風來臨前，密切掌握各類蔬菜的供應與價格，在兼顧農民與消費者權益的前提下，做好調節工作，全力避免汛期可能造成蔬菜價格大幅波動的情形。
此外，賴清德也請農委會依作物別、生產區域、產量及冷藏調度需求，逐步建立適當規模之農產品冷鏈體系，並鼓勵業者投資，以提升蔬菜冷藏期限與品質，並因應市場消費需求，充裕市場貨源。
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